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No ensino de graduação, o Depto de Zoologia oferece disciplinas para os cursos de Ciência Biológicas, Agronomia, Engenharia Florestal, Ciências Ambientais e Biotecnologia.
Graduação em Ciências Biológicas
No ensino de pós-graduação o corpo docente do Depto de Zoologia tem atuado principalmente nos programas de Zoologia e de Ecologia (mestrado e doutorado).